Acido folico e vitamina D
Pensateci prima di rimanere incinta!
Vitale per il feto?
Per prevenire le malformazioni del cervello, del cranio e della colonna vertebrale, nel periodo preconcezionale si raccomanda una dieta ricca di acido folico (vitamina B9 o folati).
Il ruolo dell'acido folico?
L'acido folico è necessario per la divisione cellulare e il fabbisogno aumenta quando le cellule crescono e si moltiplicano rapidamente, come nel feto.
Chi è a rischio di carenza?
Le persone più a rischio di carenza sono le donne in età fertile, i fumatori, chi soffre di disturbi intestinali che ostacolano l'assorbimento di questa vitamina e chi proviene da ambienti svantaggiati.
Come faccio a sapere se ho una carenza?
Il laboratorio può misurare l'acido folico prelevando un campione di sangue al mattino a digiuno.
Dove posso trovare l'acido folico?
I folati prendono il nome dal latino folium (foglia), perché si trovano in abbondanza nelle verdure verdi e nella frutta (insalata verde, spinaci, fragole, ecc.). Si trovano anche in alte concentrazioni nei cereali e in altri alimenti come il fegato.
A quale dose e per chi?
L'apporto minimo raccomandato per le donne in gravidanza è di 400 microgrammi al giorno. Tali apporti sono difficilmente raggiungibili con una dieta normale, poiché il riassorbimento intestinale dei folati dagli alimenti è solo parziale e gli alimenti perdono rapidamente le loro vitamine (soprattutto durante la cottura). Sono quindi necessari integratori di acido folico, di solito sotto forma di compresse o di alimenti appositamente arricchiti.
I prodotti arricchiti sono contrassegnati da un logo
Si consiglia di controllare la loro concentrazione di acido folico e di adeguarne l'assunzione giornaliera per raggiungere i 400 microgrammi/giorno raccomandati. In linea di principio, l'adeguamento dell'assunzione giornaliera di acido folico è consigliato anche nel periodo preconcezionale.
Il contenuto di acido folico e la sua efficacia?
Per essere efficace, questa prevenzione deve essere intrapresa 1° mese prima dell'inizio della gravidanza e si deve continuare fino al 2° mese di gravidanza per evitare il rischio di difetti del tubo neurale (spina bifida) nel feto. Il tubo neurale si chiude alla fine del primo mese di gravidanza per formare la colonna vertebrale.
Qual è il mio fabbisogno di vitamina D?
La carenza di vitamina D in gravidanza è comune. In inverno, la produzione endogena di vitamina D non copre il fabbisogno.
La vitamina D svolge un ruolo importante nella mineralizzazione delle ossa, nella crescita e nel metabolismo del fosfocalcio. Dobbiamo assicurarci di assumere una quantità sufficiente di vitamina D attraverso la dieta e/o l'integrazione. Si trova, ad esempio, nelle uova e nel pesce azzurro. Le donne in gravidanza dovrebbero assumere almeno 600 UI al giorno (15 µg/giorno). La vitamina D è nota anche come vitamina del sole. Anche l'esposizione al sole (prendendo le dovute precauzioni) può aumentare i livelli di vitamina D nell'organismo.